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◆かぼちゃのカルボナーラ◆
【材料】
・かぼちゃ
・豆乳
・塩
・胡椒
・パスタ
【作り方】
1) かぼちゃを一口サイズに切りレンジで加熱します。
2) 豆乳とかぼちゃをミキサーにかけ塩こしょう.粉チーズで味を整え
卵黄を和える。
3) パスタをゆでベーコン、ほうれん草と炒める。
4) 2・3を和える。 |
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◆かぼちゃのオリーブ焼き◆
【材料】
・かぼちゃ ・ベーコン ・とろけるチーズ
・オリーブオイル ・麺つゆ
【作り方】
1) かぼちゃを8 mm位にスライスし、たっぷりのオリーブオイルで
カリッと焼く。
2) 焼いておいたベーコンでかぼちゃを巻く。
3) 半分に切ったオリーブの塩水漬けと一緒につまようじで止める。
4) とろけるチーズを散らし少し溶かす。
好みで麺つゆをかける。 |
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◆鶏とカボチャのはさみ揚げ◆
弁当用に考えてみました。
【材料】
・かぼちゃ
・鶏ささみ
・チーズ
・小麦粉
・パン粉
・塩・胡椒
【作り方】
1) カボチャの間にチーズをはさみ ヘルシーな鶏ささみで巻きます。
2) 衣をつけて揚げる。
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またのご応募お待ちしております!!
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有限会社 インクリース
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